Vahva vaalea saksalaistyylinen lagerolut.
Kevätauringon keltainen vahva lagerolut, jonka tuoksussa tuntee tsekkiläisen Kazbek-humalan jalon aromin. Oluen runko on germaaniseen tyyliin maukkaan maltainen, mutta runsas humalointi tekee jälkimausta pitkäkestoisen kuivan ja katkeran.
Humalat: Magnum, Kazbek
Maltaat: Pilsner- ja kristallimaltaat, vaaleita karamellimaltaita ja tummia münchenermaltaita
Kantavierre: 15,9%
IBU: 34 EBC: 11
Panimoravintolan sydämessä on oluenteko: kupariset olutkattilat ja panimomestari. Omat vakio-oluet ja kausittain vaihtuvat tuotteet kypsyvät silmienne edessä. Panimomestarin työskentelyä voi seurata nautiskellen itse tuoreesta oluesta.
Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alusta asti itse valmistettua ruokaa ja olutta. Uusia makuja kehitetään sesonkien mukaan. Ruoka saa Bryggerissä eri rooleja: oluttuopin seuraan sopii mutkaton baariruoka ja kiireettömään seurusteluun nautinnollinen menukokonaisuus suositusoluineen.