Bryggeri Weizen 5,0%

Vaalea suodattamaton vehnäolut

Ensimmäisenä Bryggerin omilla panimolaitteilla Sofiankadulla pantiin baijerilaistyylista hefe-weizenia. Ensimmäinen keittopäivä oli 24.4.2013 ja olut saatiin myyntiin avajaistilaisuuteen Sofianpäivänä 15.5.2013.

Bryggeri Weizen on valmistettu eteläsaksalaisten suodattamattomien esikuviensa mukaan. Sen banaanimainen hedelmäisyys täyttää suun ja vehnäinen viljaisuus tekee jälkimausta kuivahkon. Kuuman kesäpäivän kruunaa pitkä Bryggeri Weizen. Maistuu myös viileämpinä vuodenaikoina.

Humalat: Magnum, Perle

Maltaat: Wheat, Pilsner