Blinejä Bryggerin helmikuussa

Tapahtuman ajankohta: 09/02/2017 – 25/02/2017

Helmikuun toisesta torstaista alkaen Bryggerissä nautitaan venäläisten pienpanimoiden oluista ja blineistä. Juomatalo Pikkulintu tuo naapurimaasta Bryggeriin kiinnostavan valikoiman kolmen eri valmistajan oluita ja samaan aikaan Bryggerin keittiö tarjoaa herkullisen kattauksen perinteisiä blinejä kaikkine lisukkeineen.

Helmikuussa Bryggeri Helsingissä pääsee tutustumaan kolmen venäläisen käsityöpanimon oluihin. Reilun parinkymmenen oluen valikoima tulee AF Brew, Hophead ja Victory Art Brew-panimoilta. Yhteistyössä Juomatalo Pikkulinnun kanssa valitut oluet antavat kiintoisan läpileikkauksen Venäjän uusien pienpanimoiden tuotevalikoimasta. Olutvalikoima löytyy täältä, heti kun olemme saaneet vahvistuksen oluiden saapumisesta maahan.

Maastavienti Venäjältä Suomeen osoittautui niin vaikeaksi, että emme jääneet odottamaan kaikkien lupien saantia, vaan päätimme siirtää Venäläisten käsityöoluiden teeman hamaan tulevaisuuteen. Olemme syvästi pahoillamme, ettemme pystyneet pitämään lupaustamme teemaviikoista, mutta loputtomasti emme pysty odottamaan. Onneksi kaikkea muuta kiinnostavaa on luvassa Bryggerin keväässä. Ja tarjolla olevat bliniherkut ovat aidosti kokeilemisen arvoisia!

Oluiden kumppaniksi sopivat tietenkin blinit herkullisine lisukkeineen. Tarjoamme reilun kokoisia perinteisiä, kuumia ja kullankeltaisia tattariblinejä vapaamuotoisten lisukkeiden kanssa. Lisukelistalta löytyy muun muassa tattari-lajihunajaa Tuusulasta, joka on saanut tattaripeltojen äärellä omintakeisen makunsa ja tuoksunsa, kylmäsavustettua haukea sekä tietysti kotimaista muikunmätiä.