Suomen suurin olutlehti Olutposti teki tuoreimpaan numeroonsa parin aukeaman artikkelin Bryggeri Helsingistä.
Juttu käsittelee sitä missä olemme parhaimmillamme: ruoka- ja olutkulttuurin innovatiivisena yhdistäjänä.
Koko jutun pääset lukemaan tästä.
Panimoravintolan sydämessä on oluenteko: kupariset olutkattilat ja panimomestari. Omat vakio-oluet ja kausittain vaihtuvat tuotteet kypsyvät silmienne edessä. Panimomestarin työskentelyä voi seurata nautiskellen itse tuoreesta oluesta.
Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alusta asti itse valmistettua ruokaa ja olutta. Uusia makuja kehitetään sesonkien mukaan. Ruoka saa Bryggerissä eri rooleja: oluttuopin seuraan sopii mutkaton baariruoka ja kiireettömään seurusteluun nautinnollinen menukokonaisuus suositusoluineen.