Helsinki-päivän iltana Bryggerin pihan lavalle kipuaa kaksi Samia. Luvassa on taattua musiikillista nautintoa kun Sami Saari ja Sami Pitkämö taituroivat ilmoille omia ja lainattuja sävellyksiä. Ohjelma alkaa klo 20 ja tilaisuuteen on vapaa pääsy.
Päivällä Torikortteleissa tapahtuu teemalla ”Leipää ja sirkushuveja”. Ohjelmasta lisää Torikortteleiden sivuilta.
Panimoravintolan sydämessä on oluenteko: kupariset olutkattilat ja panimomestari. Omat vakio-oluet ja kausittain vaihtuvat tuotteet kypsyvät silmienne edessä. Panimomestarin työskentelyä voi seurata nautiskellen itse tuoreesta oluesta.
Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alusta asti itse valmistettua ruokaa ja olutta. Uusia makuja kehitetään sesonkien mukaan. Ruoka saa Bryggerissä eri rooleja: oluttuopin seuraan sopii mutkaton baariruoka ja kiireettömään seurusteluun nautinnollinen menukokonaisuus suositusoluineen.