Sesongin vahva ja mausteinen punertava ale
Neilikasta ja appelsiinikuoresta on kauniin punertavaan olueen saatu jännittävän mausteinen aromi, joka yhdistyy mainiosti lämmittävän maltaiseen makuun ja hentoon mausteisuuteen jälkimaussa.
Alkoholipitoisuus: 6,8 til-%
Humalat: Ella
Maltaat: Pilsner, Crystal 100, CaraPale, Abbey malt, Premium English Caramalt, ruskea sokeri
Väri (EBC): 32 (kupari)
Katkero (IBU): 15 (hiukan katkera)
Kantavierre: 15,0%
Panimoravintolan sydämessä on oluenteko: kupariset olutkattilat ja panimomestari. Omat vakio-oluet ja kausittain vaihtuvat tuotteet kypsyvät silmienne edessä. Panimomestarin työskentelyä voi seurata nautiskellen itse tuoreesta oluesta.
Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alusta asti itse valmistettua ruokaa ja olutta. Uusia makuja kehitetään sesonkien mukaan. Ruoka saa Bryggerissä eri rooleja: oluttuopin seuraan sopii mutkaton baariruoka ja kiireettömään seurusteluun nautinnollinen menukokonaisuus suositusoluineen.