Kausituote
Punertavan ruskea, samea, hedelmäisen aromikas ja pehmeän maltainen tummahko vehnäolut sopii erinomaisesti talvi-iltojen nautiskeluun ja Bryggerin herkkujen kumppaniksi
Humalat: Magnum, Huell Melon
Maltaat: Wheat, Pilsner, Caramel malts, Black malt
Panimoravintolan sydämessä on oluenteko: kupariset olutkattilat ja panimomestari. Omat vakio-oluet ja kausittain vaihtuvat tuotteet kypsyvät silmienne edessä. Panimomestarin työskentelyä voi seurata nautiskellen itse tuoreesta oluesta.
Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alusta asti itse valmistettua ruokaa ja olutta. Uusia makuja kehitetään sesonkien mukaan. Ruoka saa Bryggerissä eri rooleja: oluttuopin seuraan sopii mutkaton baariruoka ja kiireettömään seurusteluun nautinnollinen menukokonaisuus suositusoluineen.